Diseñada para procesos de cocción en la industria cárnica, nuestra marmita de cocción está construida en acero 0H 18N9, protegida con aislante térmico y tapa de ajuste preciso.
Equipara con un programador, puede funcionar de forma automática, asegurando la respetabilidad de los procesos , garantizando la calidad de los mismos y disminuyendo la intervención de los operarios.
Entre las opciones de este equipo, se puede elegir funcionamiento a gas, eléctrico o vapor. Gracias a su diseño y al uso de los mejores aceites térmicos, conseguimos una alta eficiencia.
También damos al posibilidad de customizar los tamaños según las necesidades del cliente.